临清信息港创新报道为进一步加强学校及幼儿园食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全,2019年3月31 日上午,临清市教育和体育局联合市场监管局在五楼会议室举行全市中小学食堂食品安全工作培训会。市场监管局主任科员吴庆勇、综合科科长常帅,市教育和体育局正科级干部刘友泉、体卫科科长刘继岳,各镇街联校和市直学校分管领导、镇街所有设置食堂餐厅学校(幼儿园)的分管校长(园长)参加了培训。培训由刘友泉主持。
会上,专家结合生动的案例结合学校的食堂管理,就如何加强食品安全责任意识、如何防范食品安全风险意识、如何提升食品从业人员素质、出现食品安全事故如何采取应急处置措施等多方面进行了讲解。对教育部、市场监管总局、卫健委联合颁布的《学校食品安全与营养健康管理规定》进行详细解读, 传达了国家食品安全电视电话会议精神。
临清信息港讯息汇总会议要求,各单位管理人员要提高认识,认清形势,严格管理,尽职履责,切实保障师生食品安全。参训人员纷纷表示,这次培训既让大家在理论上学到了食品安全管理知识,同时也强化了自身食品安全责任意识、诚信意识、守法意识和管理意识,为进一步提高学校及幼儿园食堂食品安全打下坚实的基础。
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